Ciambella con pezzetti di cioccolato

in una ciottola rompiamo 4 uova intere con 150 g di zucchero e mescolare con la frusta elettrica, unire la fialetta al limone, olio di semi e continuare a mescolare con la frusta elettrica, unire anche la ricotta sempre mescolando e la farina e la bustina di lievito

ora uniamo 100 g di cioccolato a pezzetti
versare l'impasto in uno stampo a ciambella imburrato e infarinato
spolverare con lo zucchero sopra l'impasto

e infornare a 180° per 45 minuti circa