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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCiambella di gelato alla frutta
Creata da superstefi il
6 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 500 g gelato alla crema
- 500 g gelato fragola/frutti bosco
- 250 g fragole
- 4 (nessuna) pesche
- 1 q.b uva
- 1/2 bicchiere/i spumante dolce
- 1/2 (nessuna) succo limone
- 2 cucchiaio/i zucchero
- 1 q.b foglioline menta
Mescolate velocemente 500 g di gelato alla crema e 500 g di gelato di alla fragola o ai frutti di bosco e rovesciate il composto così ottenuto in uno stampo a forma di ciambella della capacità di 1 litro.
Mettetelo in freezer a rassodare per circa 30 minuti. Nel frattempo tagliate i 200 g di fragole e le pesche a dadini,poi sgranate un grappolo di uva bianca o nera.
Bagnate la frutta con mezzo bicchiere di spumante, il succo di mezzo limone e cospargetela con tre cucchiai di zucchero.
Togliete dal freezer la ciambella di gelato mettendola in un capiente piatto piano da portata,riempite il foro con la frutta e decorate a piacimento con foglioline di menta.
Mettetelo in freezer a rassodare per circa 30 minuti. Nel frattempo tagliate i 200 g di fragole e le pesche a dadini,poi sgranate un grappolo di uva bianca o nera.
Bagnate la frutta con mezzo bicchiere di spumante, il succo di mezzo limone e cospargetela con tre cucchiai di zucchero.
Togliete dal freezer la ciambella di gelato mettendola in un capiente piatto piano da portata,riempite il foro con la frutta e decorate a piacimento con foglioline di menta.
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Commenti (5)
Il gelato è l'ingrediente base e rinfrescante dell'estate e questa ciambella al gelato fa gola solo a guardarla. Penso che mangiarla sia di gusto diverso dai soliti semifreddi, per cui devo solo provarla a fare e a gustarla.
buonissima adoro la ciambella in versione estiva e cn tutti i frutti e gelati ke delizia,complimenti :)
Bellissimo dessert che unisce frutta e dolce, semplice, buono e di grande effetto. Mi piace: tantissimo (5 pasticcini).
Provalo, vedrai che è buonissimo ed è adatto per qualsiasi occasione e sia per adulti che bambini
Carina, questa idea...