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Ciambella yogurt e cioccolato
Creata da SweetMomentsRicette il
Ingredienti
- 3 vasetto Farina
- 1/2 vasetto zucchero
- 1 vasetto yogurt alla vaniglia
- 1/2 vasetto olio extra vergine
- 2 uova
- 3 cucchiaio Fecola di Patate
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 100 g cioccolato fondente
- 1 pizzico sale
Preparazione
Prepariamo insieme la nostra ciambella allo yogurt e cioccolato fondente, prima di tutto, montate gli albumi a neve con un pizzico di sale.
Montate per circa 10 minuti i tuorli con lo zucchero fino a creare un composto cremoso; poi, aggiungete lo yogurt, l’olio, la farina, la fecola e il lievito setacciate e continuate a mescolare con le fruste elettriche per amalgamare tutto.
A questo punto, tritate il cioccolato ed inseritelo nel composto.
Infine, unite gli albumi mescolando dal basso verso l’alto con un cucchiaio di legno per non farli smontare.
Versate l’impasto nella tortiera imburrata ed infarinata e cuocete a 180° per circa 30/35 minuti e non dimenticate la prova stecchino!
Lasciate raffreddare e infine, spolverizzate la vostra ciambella con lo zucchero a velo.
Ecco pronta la vostra ciambella allo yogurt e cioccolato fondente:
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Commenti (18)
Buona!!
😋😋😋
Buonissima e molto bella. Brava votata
buona!!
ottimo
wow!
buono
buona
bella e buona, votata!
molto bella,salvata e votata :-)
Buonissima e molto bella! Votata
Buonissima!
Bella!!5 muffin!
Se ti va passa a vedere i miei biscottini del buon ritorno e il risotto con i carciofi!
che bontà! complimenti
che bontà! complimenti
Merita davvero! Votata!!
molto buona questa ciambella!
Per scoprire tutte le mie ricette, passate nella mia fanpage: https://www.facebook.com/sweetmomentsricette/