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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 250 g farina 00
- 1 pizzico sale
- 1 cucchiaino LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
- 50 g burro
- 40 g zucchero
- 1 uovo
- 4 cucchiaino latte
- q.b olio per friggere
- q.b Zucchero al Velo vaniglinato PANEANGELI
impastare tutti gli ingrediente creando una fontana con la farina. quando l'impasto risulterà liscio e omogeneo far riposare un oretta avvolto in pellicola trasparente in frigo. passato questo tempo stendere la pasta con il matterello e fare delle ciambelline con una formina oppure altri stampi. friggere in abbondante olio ben caldo. una volta raffreddate cospargerle di zucchero a velo e servire! buon carnevale
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