ciambellini al vino di nonna

unire tutti gli ingredienti e fare un impasto morbido, elastico, che non si attacca alle mani.
fare delle "cordicelle" dello spessore di 1/2 cm lunghe circa 10cm e chiuderle a ciambella. immergere nello zucchero e porre in una teglia.
cuocere a 180°C per 15 min forno statico.

a piacere nell'impasto si possono aggiungere semi di anice qb