ciambellone allo yogurt

cominciate mettendo uova, farina, yogurt, zucchero, olio, lievito e latte nel frullatore, azionate fino a ottenere un composto omogeneo

Imburrate uno stampo a ciambella da 24 cm di diametro

versate il composto e mettete in forno già caldo a 180° a cuocere per mezz’ora

Lasciate intiepidire prima di sformare.

Servite il ciambellone allo yogurt dopo averlo ricoperto di zucchero a velo.