RICETTE DELLE DOLCINE

Ciambellone allo yogurt

Name: Ciambellone allo yogurt
Total time: 10 min
Yield: 8

Creata da baci1971 il 24 settembre 2012

8 persone

Facile

10 min.

Ingredienti

3 uova
2 vasetto/i zucchero
3 vasetto/i farina
1/2 vasetto/i olio di oliva
1/2 vasetto/i acqua
1 vasetto/i yogurt (gusto a scelta)
1 bustina/e lievito per dolci
1 q.b zucchero in granella
1 cucchiaio/i miele

Lavorare le uova con lo zucchero, aggiungere lo yogurt, ( io ho usato quello al gusto di caffé.....Buonissino!!!),l'olio, l'acqua, la farina miscelata con la dose fino ad ottenere un impasto omogeneo. Trasferire il tutto in uno stampo per ciambellone imburrato e infornare a 180° per 40 minuti circa. Sfornare, spennellare con un pò di miele e cospargere con lo zucchero in granella. Importante:L'unità di misura è costituita dal "vasetto" vuoto dello yogurt.aggiunta alla raccolta "Ciambelle & Ciambelloni"

..........soffice e leggero

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