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Ciambellone allo yogurt per la colazione
Creata da Mammalu46 il
Ingredienti
- 3 Uova
- 200 g Zucchero di canna al Velo
- 1 fialetta Aroma Mandorla
- 150 g Farina 00
- 75 g Fecola di Patate
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 150 g Yogurt bianco intero
- 100 ml Olio di semi
- 50 g Mandorle affettate
- 1 busta Glassa al cacao
- 1 Gocce di Cioccolato
Preparazione
Preparate il Ciambellone.
Con la frusta elettrica alla massima velocità sbattete le uova e lo zucchero di canna al velo per tre minuti.
Aggiungete l’aroma mandorla e sbattete per altri due minuti.
Aggiungete la farina e la fecola setacciate e il lievito setacciato.
Lavorate delicatamente con la frusta a mano unendo un po' alla volta lo yogurt e l'olio.
Infine incorporate le mandorle affettate.
Imburrate e cospargete con i biscotti frullati uno stampo a ciambella e versateci il composto.
Cuocete nel forno già caldo a 180 gradi per circa 50 minuti (fate la prova stecchino e regolatevi in base al vostro forno).
Lasciate raffreddare.
Decorate il Ciambellone.
Sciogliere la glassa al cacao seguendo le istruzioni.
Levatela dall'acqua, asciugate la busta e tagliate un angolo.
Decorate il ciambellone versando la glassa direttamente dalla busta e decorate subito con qualche cuoricino al cioccolato.
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Commenti (9)
😋😋😋
Grazie a tutte
Votato
Bello e buono!
Grazie a tutte
Molto romantica votat :)
Complimenti Maestra votatissima
Delizioso
brava e complimenti