Coccomisù

Con una frusta elettrica lavorariamo i tuorli con lo zucchero fino al raddoppio del volume, quindi aggiungere il mascarpone e continuare a lavorare.

Unire lo yogurt, la farina di cocco, 3 albumi montati a neve e la panna montata.

Inzuppare i savoiardi nel latte e disporli in una pirofila 20x25cm, quindi coprirli completamente con la nutella e versare metà della crema.

Coprire con un altro strato di savoiardi e nutella e versare la crema rimanente quindi porre in frigorifero 5h.

Spolverizzare la farina di cocco e servire :)