Cookies

Mescolare il burro con lo zucchero fino ad ottenere una spuma (o per i principianti fondere semplicemente il burro.) Incorporare le uova,la farina con il lievito,il pizzico di sale col bicarbonato,i cornflakes tritati nel mixer,le gocce di cioccolato e amalgamare.Se è troppo morbido,mettere in freezer per 10 min.Prendere il composto e farne delle palline (come albicocche) disporle distanziate l una dall altra,su una placca foderata di carta forno e schiacciarle un pochino.Far cuocere a 180° per 10 min senza ventilazione.