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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 500 g farina
- 500 ml latte
- 1 cubetto lievito di birra
- 1 cucchiaio scorza di limone grattugiata
- q.b. olio per friggere
- 50 g zucchero
Mettere la farina in una terrina, sbriciolare al centro il lievito e scioglierlo con un po’ di latte tiepido. Aggiungere la scorza di limone, versare gradualmente il latte rimanente e mescolare bene.
Lasciar riposare per circa due ore, finché l’impasto appare gonfio e spumoso. Friggere a cucchiaiate in abbondante olio bollente. Asciugare su carta da cucina e cospargere di zucchero (semolato o a velo secondo i gusti).
Lasciar riposare per circa due ore, finché l’impasto appare gonfio e spumoso. Friggere a cucchiaiate in abbondante olio bollente. Asciugare su carta da cucina e cospargere di zucchero (semolato o a velo secondo i gusti).
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Commenti (1)
Un grande classico sempre graditissimo!!!! Giotigiuste