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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCorn dog muffin
Creata da beatrisss il
10 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 55 g burro
- 1 zucchero (cucchiaio)
- 1 uovo
- 140 g latticello
- 60 g farina 0
- 60 g farina di mais
- 1 sale (cucchiaino)
- 1/2 bicarbonato (cucchiaino)
- 4 wurstel (medio-piccoli)
Preparazione
Step
Sciogliere il burro, mettetelo in una ciotola insieme allo zucchero.
Mescolate, poi aggiungete il latticello e l'uovo.
Sbattete bene con la forchetta, quindi aggiungete le farine, insieme con sale e bicarbonato.
Amalgamate bene, quindi dividete il composto negli stampini imburrati.
Dividete ogni wurstel in 3 pezzi uguali.
Infilate un pezzo al centro di ciascuno stampino, quindi infornate i corn dog muffin in forno statico già caldo e cuocete per 10-15 minuti a 190°C.
Lasciate appena intiepidire prima di servire i Corn dog muffin accompagnati da salsine quali ketchup o maionese.
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