RICETTE DELLE DOLCINE
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Cornetti con i wurstel

Creata da flaviaincucina il
Cornetti con i wurstel
 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1 confezione pasta sfoglia pronta rotonda
  • 1 senape pasta
  • 1 1 confezione di wurstel piccoli
  • 1 1 tuorlo (o a scelta poco latte)
  • 1 q.b. semi di sesamo (e/o di papavero)
Srotolare la pasta, tagliarla ricavandone dei triangoli (io ne ho fatti 12) e incidere un taglietto di 1 cm alla base di ogni triangolo (serve, allargandolo leggermente, a rendere più agevole arrotolare il wurstel). Spennellare l'interno di ogni triangolo con la senape, posizionare un pezzetto di wurstel appena sopra il taglietto e avvolgerlo con la pasta dando la forma del cornetto.
Spennellare ogni cornetto con il tuorlo sbattuto (o con il latte) e cospargere con i semi di sesamo.
Sistemarli sulla placca del forno coperta con carta forno e cuocerli 190° per 12 minuti circa.

Ricetta e foto nella raccolta: I miei impasti salati
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Commenti (5)

silvac
silvac il

salvata

virgiu
virgiu il

SI li ho provati...Buoni . Ciao Giusi

flaviaincucina
flaviaincucina il

Ringrazio per i commenti. x Giusi. - Prova anche: pasta sfoglia rettangolare tagliata a striscette, wurstel intero (ovviamente quelli sottili) avvolto a spirale come un cannoncino nella striscetta di sfoglia, lasciando libera la punta (circa 2 cm).e poi proseguire come da ricetta. Cotti si presentano bene però, personalmente, trovo che la senape, sempre che ti piaccia il gusto, renda il sapore più completo. Baci, flavia

virgiu
virgiu il

Buonii........Io il wurstel lo taglio a meta' e lo ricopro di pasta sfoglia senza usare la senape. Questa ricetta l'ho chiamata i wurstel in gabbia. Baci Giusi

giotigiuste
giotigiuste il

Immagino siano buoni, ma anche belli e molto adatti ai party in piedi che spesso mi capita di organizzare...idea da copiare!! Giotigiuste.