Cornetti con Nutella 😊

In una ciotola mettere un pò il lievito di birra un cucchiaio di farina e uno di zucchero aggiungere il latte tiepido amalgamare bene coprite con la pellicola e lasciare riposare per 30 minuti. In una ciotola grazie versare il restante di farina lo zucchero, il lievito la scorza di limone l'essenza di vaniglia mescolare bene poi aggiungere le uova, il sale e l'olio amalgamare gli ingredienti.

Versare l'impasto in una spianatoia lavorare per bene fino ad ottenere una pasta liscia e omogenea. Lasciare lievitare per circa 2 ore. Suddividere l'impasto in palline stendete con il mattarello in sfogliette. Con la prima sfoglia pennellare un po di burro e una spolverata di zucchero sovrapporre la seconda sfoglia facendo lo stesso procedimento fino ad esaurimento dell'impasto. Nell'ultima sfoglia non si mette il burro e lo zucchero. Stendere le sfoglie con il mattarello fino ad ottenere un spessore di mezzo cm, poi

tagliare a spicchi forma di triangolo farcire la Nutella arrotolate i cornetti. Lasciare riposare per 1 ora poi pennellare con il tuorlo d'uovo infornare a 180 gradi per 20 minuti. Infine spolverata di zucchero a velo