cream tart

preparare la pasta frolla e lasciarla riposare almeno 1 ora.
nel frattempo preparare carta modello con forma desiderata.
stendere la frolla e per ricavare 2 sagome.
cuocere a 180 per 10/12 minuti.
preparare la crema versando tutti gli ingredienti e montando fino ad ottenere un composto denso e spumoso.
una volta fredda la torta prendere la prima sagoma e con l'aiuto di una sac a poche formare tanti ciuffetti coprire con la 2 forma e ripetere l'operazione. decorare a piacere.
lasciare in frigoriferifero a riposare almeno 2 ore.