RICETTE DELLE DOLCINE
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crema mou

Creata da coccianna il
crema mou

 4 persone
 Facile
 120 min.

Ingredienti

  • 1 latte gr 500
  • 1 (nessuna) zucchero gr 200
  • 1 (nessuna) panna liquida gr 250

Versare lo zucchero in una casseruola con 4 cucchiai di latte e fare caramellare dolcemente, a parte scaldare il latte con la panna. Togliere dal fuoco la casseruola con lo zucchero e unire il latte ben caldo, mescolare con cura e rimettere sul fuoco. Lasciare sobbollire a fuoco bassissimo per almeno 2 ore, il composto deve risultare cremoso.


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Commenti (1)

giotigiuste
giotigiuste il

Tanto semplice quanto golosa!!!! Giotigiuste