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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 1 bicchiere/i Grappa di rosa
- 8 (nessuna) Tuorli d'uova
- 1/2 l latte
- 150 g zucchero
- 50 g farina
- 1 bustina/e zucchero vanigliato
Portate ad ebollizione il latte nel quale avete messo lo zucchero vanigliato.
Nel frattempo sbattete le uova con lo zucchero e la farina.
Unite al composto di uova il latte caldo a filo, in modo da non creare grumi amalgamando.
Rimettete il tegame sul fuoco e appena riprende il bollore spegnete il fuoco.
Aggiungete la grappa cinese di rosa, mescolate con cura e servite in coppetta da cocktail (per intenderci, tipo quelle da martini)l, decorando con petali di rosa.Preparazione adatta a varie occasioni ma molto alcolica.
Nel frattempo sbattete le uova con lo zucchero e la farina.
Unite al composto di uova il latte caldo a filo, in modo da non creare grumi amalgamando.
Rimettete il tegame sul fuoco e appena riprende il bollore spegnete il fuoco.
Aggiungete la grappa cinese di rosa, mescolate con cura e servite in coppetta da cocktail (per intenderci, tipo quelle da martini)l, decorando con petali di rosa.Preparazione adatta a varie occasioni ma molto alcolica.
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