Crepe per colazione!

Mettere in una coppa le uova,il latte e il burro fuso e sbattere con la frutta per 5 minuti.aggiugere il sale e la farina setacciata poco alla volta per non fare grumi e continuare a sbattere con la frusta.far riposare in frigo per mezz'ora.prendere una padella o una crepiera e metterla su gas,ungerla con un pò di burro e iniziare a mettere con un mestolo il composto,se c'è l'avete c'è un attrezzo per stendere meglio la crepe(io uso quello) oppure potete usare un bastoncino di legno.far cuocere prima da una parte,poi girare la crepe e dopo qualche minuto si può togliere oppure dopo averla girata mettere un pò di nutella e chiudere in 2 e poi in 3.sono perfette per una bella colazione o per un aperitivo con gli amici.si possono riempire a piacere in tutte le combinazioni come banane e cioccolato,cioccolato bianco e cocco, marmellata di fragole,ecc.