RICETTE DELLE DOLCINE
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Crostata al cocco

Creata da cakemaker il
Crostata al cocco

 10 persone
 Facile
 105 min.

Ingredienti

  • 40 g Farina di cocco
  • 230 g Farina
  • 1 Uovo
  • 130 g Burro
  • 80 g Zucchero
  • 1/2 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
  • - Farcia
  • 100 g Burro
  • 2 Uova
  • 1 Buccia limone
  • 100 g Zucchero
  • 30 g Farina
  • 100 g Cocco rapè
  • 1 tazzina Rum

Preparazione

Preparare la frolla unendo nel frullatore tutti gli ingredienti. Avvolgere il panetto ottenuto nella pellicola e lasciare in frigorifero per un'ora. Stendere la frolla in uno stampo unto e infarinato. Forare il fondo e farcire con la crema ottenuta lavorando il burro a pomata con lo zucchero e aggiungendo uova, farina, cocco, rum e la buccia grattugiata di limone. Con la pasta avanzata decorare a piacere con le classiche striscioline e infornare a 180° per 30 minuti.



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Commenti (31)

luanak
luanak il

Votatissima!

Mammalu46
Mammalu46 il

Buonissima. Brava votata

fam.cuore
fam.cuore il

buonissima

1636254902189:nonnabarbona
1636254902189:nonnabarbona il

davvero irresistibile

Anthony94
Anthony94 il

Mi piace molto

cakemaker
cakemaker il

Grazie :-)

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

adoro il cocco!

stellacasu
stellacasu il

Bellissima e sicuramente buonissima

nuovaera
nuovaera il

che bella!

adryan
adryan il

ottima

dadi44
dadi44 il

niente male

bianchetta67
bianchetta67 il

ottima

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il

che bella

luanak
luanak il

Faccio spesso le crostate ma questa al cocco proprio mi mancava. Messa fra i preferiti e... 5 muffin! Brava

robygrama
robygrama il

buonissima

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

brava

mamma0760
mamma0760 il

bene

labart85
labart85 il

buona

pina1979
pina1979 il

Bella guarnizione, brava!

marypap
marypap il

Bellaaaa

elenamia
elenamia il

cakemaker non si smentisce mai.

annaritap
annaritap il

Mi piace molto...salvata tra i preferiti e votata :)

cadisha85
cadisha85 il

Brava

dolci-32.fantasie
dolci-32.fantasie il

Buona, vi rispondo io per il cocco....il cocco rapè è farina di cocco disidatrato, la trovate nel reparto dove ci sono farine di mandorla e nocciola ....

deboracolumbu79
deboracolumbu79 il

Infatti...cos'è il cocco rapè?

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

salvo,molto bella ,ma cosè il cocco rapè? :-)

simpa82
simpa82 il

ricetta salvata ;)

mickycri
mickycri il

corro in cucina ;)

catpra
catpra il

molto bella e credo squisita!

mammapolla
mammapolla il

Mi piace molto il cocco

anna7676
anna7676 il

Buona