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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCrostata al limone
Creata da atriano il
6 persone
Facile
125 min.
Ingredienti
- 100 g Burro (Frolla)
- 200 g Zucchero (Frolla)
- 2 Uova (Frolla)
- 300 g Farina (Frolla)
- 1 Bustina di lievito in polvere (Frolla)
- 4 Limoni (Ripieno)
- 350 g Zucchero (Ripieno)
- 6 Uova (Ripieno)
- 100 g Burro (Ripieno)
Preparare la frolla:
versare le ouva sul burro a temperatura ambiente e versare anche il zucchero. Impastarlo con la forchetta e poi versare la farina con la bustina di lievito in polvere. Amasare e poi stendere la masa in una teglia (21 cm diametro)
Preparare la crema al limone mettendo le uova, lo zucchero, il succo filtrato dei limoni, le loro bucce grattugiate e il burro nel mixer. Frullare fino a ottenere un composto spumoso.Versare la crema nella crostata e infornare a 150° per circa un'ora. Lasciar raffreddare completamente prima di servire.
versare le ouva sul burro a temperatura ambiente e versare anche il zucchero. Impastarlo con la forchetta e poi versare la farina con la bustina di lievito in polvere. Amasare e poi stendere la masa in una teglia (21 cm diametro)
Preparare la crema al limone mettendo le uova, lo zucchero, il succo filtrato dei limoni, le loro bucce grattugiate e il burro nel mixer. Frullare fino a ottenere un composto spumoso.Versare la crema nella crostata e infornare a 150° per circa un'ora. Lasciar raffreddare completamente prima di servire.
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Commenti (1)
Bella