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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 2 uova
- 400 g farina
- 150 g zucchero
- 1 bustina/e vanillina
- 1 SCORZA DI LIMONE
- 150 g burro
- 3 o 4 cucchiaio/i latte
- 1/2 bustina/e lievito x dolci
- 1 pizzico/i sale
- 450 g nutella
mettere la farina a fontana,fare il buco a centro e mettere:le uova,la scrza di limone,il sale,il burro a pezzi,lo zucchero,il latte,la vanillina e il lievito.
impastare bene.se l'impasto non e' morbido metterci un altro po' di latte.formare una palla e metterla in frigo a riposare x 1/2 ora.dopo prendere uno stampo da crostata foderato con carta forno e metterci meta' dell'impasto,versarci la nutella e fare uno strato doppio.poi metterci sopra a coprire l'altra meta' dell'impasto.infornare a 180à x venti minuti.
se si dovesse scurire subito metterci sopra la carta di alluminio.
impastare bene.se l'impasto non e' morbido metterci un altro po' di latte.formare una palla e metterla in frigo a riposare x 1/2 ora.dopo prendere uno stampo da crostata foderato con carta forno e metterci meta' dell'impasto,versarci la nutella e fare uno strato doppio.poi metterci sopra a coprire l'altra meta' dell'impasto.infornare a 180à x venti minuti.
se si dovesse scurire subito metterci sopra la carta di alluminio.
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Commenti (2)
infatti hai ragione.io di solito l'ho metto ma chissa' perche' non l'ho scritto tra gli ingredienti.grazie di averlo ricordato.
io x completare metterei dopo che l'ho sfornata dello zucchero a velo.