Crostata con crema pasticcera e marmellata di ciliege

1. Preparare la frolla: versate la farina su una spianatoia fate un foro al centro e sistemate le uova, il burro a tocchetti ed il lievito, ed un pizzico di sale, lavorate velocemente. Lasciare riposare la frolla in frigo.
2. Preparare la crema pasticcera: amalgamate le uova con lo zucchero, aggiungete il latte precedentemente riscaldato, sistematelo sul fornello, aggiungete la fecola e la vanillina; mescolate finchè non rapprende tutto. Fate raffreddare.
3.Togliete la frolla dal frigo e stendere l'impasto. Sistematela nello stampo e farcite con la crema pasticcera.
4.infornate nel forno caldo a 180° per 30-40 minuti circa (dipende dal vostro forno).
5.una volta raffreddata guarnire con la marmellata.