Crostata con frolla allo strutto

Impastate lo strutto morbido con la farina, lo zucchero, l'uovo . Aggiungere un pizzico di sale, vanillina e lievito . Se l'impasto risulta duro aggiungete un po' di acqua. Far riposare 15 min e stendere la base della teglia . Cuocere per 10/15 minuti, farcirecon nutella efare le listarelle. Coprite con alluminio e continuate la cottura a 160 gradi per 25 min circa