Crostata con Kiwi

Ho disposto la farina a fontana ed al centro ho messo tutti gli ingredienti, ho impastato fino a quando ho ottenuto un bel panetto che ho avvolto il panetto con la pellicola e l'ho messo in frigo a riposare per 2 ore.

Ho preso una teglia l'ho imburrata ed infarinata, ho adagiato la pasta frolla e ho fatto cuocere per circa 30 minuti a 180 gradi.
Dopo ho preparato la crema pasticcera che ho disposto sulla frolla, e alla fine i kiwi tagliati a fette.