crostata di marmellata

mettere in un mixer la farina e il burro, frullare per qualche secondo poi aggiungere le uova lo zucchero il latte e la buccia grattugiata di un limone

poi impastare per un breve periodo coprirla con la pellicola e farla riposare per 30 min in frigo

prendere un pezzetto di pasta e metterlo da parte servirà per la decorazione , stendere la pasta e metterla nella teglia di 24cm mettere la confettura decorala con delle striscioline.

infornare a 170°C per 50 min