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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettecrostata di noci
Creata da ladygaga il
8 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 250 g pasta frolla fresca o già pronta
- 150 g gherigli di noci
- 10 (nessuna) amaretti
- 6 (nessuna) biscotti tipo Digestive
- 150 g zucchero
- 115 g burro ammorbidito
- 2 (nessuna) tuorli
- 20 g farina
- 150 ml latte
- 100 ml panna fresca
Prepare prima la crema pasticceria:lavorare i tuorli con 50 gr di zucchero.Quando la crema sarà soffice unite la farina e diluite con latte e panna.A fuoco bassissimo mescolando,fate addensare e unite il burro.Lasciate intiepidire.
Foderate con carta da forno una teglia di 24 cm di diametro e rivestitela con la frolla,mettete in frigo.
Raccogliete nel mixer gli amaretti,i biscotti.120 gr di gherigli di noci,e quel che rimane del burro e zucchero.
Azionare e fino a ottenere un composto cremoso e omogeneo.
Distribuitelo sulla frolla e coprire con la crema pasticcera.
Decorare con i restanti gherigli di noci e infornare a 180° per 4o minuti.
Foderate con carta da forno una teglia di 24 cm di diametro e rivestitela con la frolla,mettete in frigo.
Raccogliete nel mixer gli amaretti,i biscotti.120 gr di gherigli di noci,e quel che rimane del burro e zucchero.
Azionare e fino a ottenere un composto cremoso e omogeneo.
Distribuitelo sulla frolla e coprire con la crema pasticcera.
Decorare con i restanti gherigli di noci e infornare a 180° per 4o minuti.
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Commenti (3)
ottima ricetta ,da provare sicuramente
Ciao cara :) si è l'ideale per chi ama le noci...ciaooo!!
Mmh, di sicuro questa torta è buona... sarà che a me piacciono moltissimo le noci. Qualsiasi ricetta che ha come ingredienti le noci per me è da provare. Ciao ciao