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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCROSTATA INTEGRALE CON PRUGNE, MELE, CACHI E MANDORLE
Creata da sacre il
12 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 280 g farina 00
- 120 g farina integrale
- 180 g zucchero
- 90 g burro
- 90 g margarina
- 2 uova
- 0 1 pizzico sale
- 0 scorza di 1/2 limone
- 0 marmellata di mele, prugne e cachi qb
- 3 cucchiai mandorle in lamelle
- 1 1 pizzico sale
- 1 scorza di 1/2 limone
- 1 marmellata di mele, prugne e cachi qb
Disporre le farine a fontana, nel centro depositare il burro, la margarina e lo zucchero. Lavorarli insieme senza coinvolgere la farina. Otterrete una cremina. Aggiungere le uova, il sale e la scorza del limone ed impastare molto velocemente il tutto con la farina. Far riposare nel frigo per circa 30 min. Stendere la frolla(3/4) e metterla in una teglia unta ed infarinata. Bucherellare il fondo, versare la marmellata e cospargere con le mandorle. Con la restante frolla fare decorazioni a piacere. Io ho fatto dei cuoricini con delle formine. Cuocere a 180° per circa 40 min, o finché diventerà dorata.
Raccolta : Crostate
Raccolta : Crostate
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Commenti (11)
>_<
Grazie mille Tiziana delle belle parole che mi hai rivolto. Mi sento molto onorata !!! Un abbraccio grande e alla prossima !!! :)
Dopo qualche giorno di assenza mi sorprendi sempre con le tue spettacolari ricette, buone belle originali!!! Cosa altro dire, BRAVISSIMA !!!! Giotigiuste
Ciao Lucia, se ti piace e vuoi farla , prende lo spunto. A me piace fare i cuoricini non solo per questo giorno, ma in qualsiasi momento. Sono sempre belli e non voglio limitarmi soltanto a un solo giorno, amare , essere amata, dare o ricevere, ma piace tutti i giorni della mia vita !!! :) Buona giornata !!!
Grazie Giusi,... sai, forse non so se ci sono delle crostate che non sianno buone, perciò proviamole in tutte le salse , come si dice !!! Un abbraccio e una serena giornata !!! :)
Ciao Cinzia, apprezzo molto le tue parole e mi sento onorata. Grazie mille e....buona giornata e un abbraccio da parte mia !!! :)
Ciao Anna, si, era molto buona !!! :)
Brava Claudia!!!!! Ottima ricetta per San Valentino!!!! Buona giornata. Lucia
Brava Claudia.......buona la tua crostata. Baci Giusi
Come sempre penso ma poche volte dico, le tue ricette sono uno spettacolo per il palato e per la vista, baci Cinzia
Sarà ottima, brava!!!! :)