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Crostata ''mimosa''
Creata da dolci-32.fantasie il
Ingredienti
- 230 g farina
- 1 uovo intero
- 50 g mandorle
- 100 g zucchero
- 120 g burro
- 1 fialetta aroma mandorla
Preparazione
PER FARCIA:
4 cucchiai crema spalmabile al cioccolato
500g mascarpone
200 g panna montata
100 g zucchero a velo
4 cucchiai liquore all’arancia
PER DECORARE:
1 scatola pesche sciroppate
2 kiwi
1 disco di pan di Spagna
PROCEDIMENTO:
Preparare la pasta frolla, e cuocerla ‘in bianco’.
PER FARCIA:
In una ciotola sbattere il mascarpone con lo zucchero a velo. Unire la panna montata e aromatizzare con il liquore.
Ricoprire il fondo del guscio di frolla con la crema spalmabile al cioccolato, versare la farcia e distribuirla facendola bombata al centro. Affettare i kiwi e le pesche, e guarnire il bordo della crostata. Tagliare a cubetti il disco di pan di spagna e distribuirlo al centro sulla cupola di farcitura.
Ricetta della raccolta:
8 MARZO...W LE DONNE!!
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Commenti (9)
È bellissima. Complimenti votata
Bellissima!
Stupenda
Bella di sicuro....
Bell'impatto sicuramente,una crostata che attira l'attenzione.
Sembra un'opera d'arte! È .... Bellissima !!!! Me la preparerò anch'io.....! Complimenti!!!!!
Grazie e buona festa!!!
Sembra un centrotavola, bellissima
Questa mi piace un sacco!! La preparerò molto presto! Belinda