Crostata Pois alla marmellata di more

Preparare per prima cosa la pasta frolla mescolando farina e lievito su una spianatoia. Formare la classica fontanella e al centro porre le uova, il burro fuso e lo zucchero a velo. Impastare fino ad ottenere un impasto liscio e compatto. Avvolgere la pasta frolla nella pellicola e porla in frigo per mezz'ora circa.

Trascorso il tempo, stendere la pasta frolla sul un foglio di carta forno e porla in uno stampo per crostate imburrato e infarinato. Farcire con la marmellata di more. Ottenere dei pois dalla pasta frolla e distribuirli sulla superficie della torta. Cuore a 180°C per 30 minuti circa.