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Crostatine con Confettura di Amarena!

Creata da rosyenzo il
Crostatine con Confettura di Amarena!

 4 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 600 g farina00
  • 3 uova
  • 150 g zucchero
  • 100 g burro
  • 1 pizzico bicarbonato
  • 250 g confettura di amarene
  • 1 bustina Vanillina

Preparazione

Ho disposto la farina a fontana su una spianatoia ed al centro ho messo tutti gli ingredienti, ho iniziato ad impastare fino a quando ho ottenuto un bel panetto che poi ho coperto con della pellicola e l'ho messo a riposare in frigo per circa 2 ore.

Ho imburrato ed infarinato lo stampo, ho messo la pasta frolla e ho messo la marmellata di amarena, ho realizzato delle strisce di pasta frolla e ho fatto cuocere per circa 30 minuti a 180 gradi.



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Commenti (2)

pippa73
pippa73 il

eccellente lavoro!

topino14
topino14 il

Ottime