Cuori di biscotto

Sbattere i tuorli con l'olio incorporare anche il latte di mandorla e la fialetta. Unire anche farina zucchero a velo e lievito setacciati continuando a mescolare, l'impasto dovrebbe essere morbido ma non liquido e appiccicoso. Se vi risulta ancora liquido aggiungere ancora un po di farina. Mettere il composto nella siringa da pasticcere e formare i cuori sulla carta forno appoggiata su una placca. Infornare a 180°C x 15 minuti circa. Togliere quando sono belli dorati.