Cupcake Unicorn

In una ciotola mescolate la farina, lo zucchero, il lievito e la buccia di limone grattugiata poi, a parte mescolate l’uovo con lo yogurt, il miele e il burro fuso.
Unite gli ingredienti liquidi ai secchi con l’aiuto di uno sbattitore elettrico o un cucchiaio di legno poi, riempite i pirottini con il composto.
Infornate a 180° per circa 20 minuti poi,una volta pronti, lasciateli raffreddare e nel frattempo montate la panna.Dividete la panna in due ciotole e aggiungete in una il colorante rosa e nell’altra il colorante azzurro.
Con l’aiuto di 2 sac a poche con il beccuccio a stella di due misure diverse, decorate i vostri cupcake con la panna colorata e i confettini colorati.