RICETTE DELLE DOLCINE
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Dolce al Limone monoporzione tipo Soufflè

Creata da saccullo il
Dolce al Limone monoporzione tipo Soufflè

 6 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 3 limone
  • 6 uova
  • 80 g burro
  • 50 g limoncello
  • 50 g mandorle scaglie
  • 400 g fragole
  • 100 g zucchero
  • 200 g farina di mandorle

Fate bollire i limoni per 30 minuti cos' che perdano tutto l'amaro e poi frullateli interi senza togliere la buccia.
foderate con carta da forno 6 stampini da 15 cm di diametro

aggiungere ai limoni frullati tutti gli ingredienti elencati tranne la mandorle che dopo averle tritate andranno a coprire la superfice del soufflè

180° per quarantacinque minuti. per la salsa: frullate le fragole con lo zucchero e servitela a parte.


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