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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 300 g ricotta
- 100 g burro
- 150 g zucchero
- 100 g semolino
- 200 g mandorle tritate
- 100 g uvetta
- 20 g pinoli
- 1 cucchiaio rum
- 1 bustina lievito per dolci
Preparazione
Step
Battete i tuorli col burro ammorbidito, aggiungete la ricotta, il rum,
il semolino, le mandorle tritate, gli albumi montati a neve con la buccia di limone grattugiata, i pinoli, l'uvetta, il lievito. Cuocete in for no a 170 gradi per 40 minuti.
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Commenti (2)
Buona
bene