RICETTE DELLE DOLCINE

MUFFIN AL POMPELMO ROSA

Name: MUFFIN AL POMPELMO ROSA
Total time: 15 min
Yield: 6

Creata da beatrisss il 29 luglio 2018

6 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

120 g farina 00
120 g zucchero
1 Lievito Pane degli Angeli
40 ml olio
1 uovo
1 pompelmo rosa
150 g yogurt bianco
1 pizzico di sale

Preparazione

Prendete un contenitore e sbattete l’uovo con lo zucchero, unite l’olio, lo yogurt, il succo del pompelmo, il sale e mescolate bene. Aggiungete poi la farina setacciata ed il lievito.

In una teglia per muffin inserite i pirottini in carta e riempiteli per 2/3 con l’impasto.

Preriscaldate il forno a 170° e cuocete i dolcetti per circa 15 minuti.

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