RICETTE DELLE DOLCINE

DOLCESALAME

Name: DOLCESALAME
Total time: 30 min
Yield: 6

Creata da Dolcima il 12 ottobre 2019

6 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

100 g BURRO
250 g BISCOTTI SECCHI
2 UOVA
1 cucchiaio RHUM
100 g ZUCHERO
50 g CACAO AMARO
1 Zucchero al Velo

Preparazione

Fondere il burro e nel frattempo sbriciolare i biscotti secchi. Sbattere la uova con lo zucchero e unire il rhum. Aggiungere il burro fuso e il cacao in polvere. Amalgamare il composto con i biscotti sbriciolati e versare il tutto su un foglio di carta da forno e dargli la forma del salame. Spolverizzare con lo zucchero a velo e avvolgerlo nella carta stagnola. Porre in frigo per almeno 3 ore.

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