RICETTE DELLE DOLCINE

Dolcetti al cocco

Name: Dolcetti al cocco
Total time: 30 min
Yield: 4

Creata da lucia.01 il 10 marzo 2019

4 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

1 Uovo
50 ml Latte di soia
4 g Lievito
50 g Zucchero
80 g Farina
50 g Olio di semi
30 g Farina di cocco
30 g Cioccolato fondente

Preparazione

In una ciotola lavorate uovo e zucchero.Aggiungete olio e latte.Aggiungete farina e lievito setacciati.Aggiungete la farina di cocco.Ungete degli stampi per ciambelle del diametro di 6cm e versatevi l’impasto. In alternativa potete utilizzare gli stampi per muffin.Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per 15-20 minuti.