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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteFagottini di carne
Creata da s_itly il
1 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 300 g Fettine di vitello
- 4 pezzetto Grana padano
- 40 g Speck
- Qb Olio evo
- Qb Erbette per insaporire
Preparazione
Step
assottigliare le fettine e se c'é bisogno tagliarle in modo da averle di dimensioni simili.
Mettere al centro della fettina il grana e lo speck. Arrotolare e chiudere come un pacchetto fermando con uno stecchino.
Mettere in pentola 1 cm di olio evo a scaldare con due coppini di acqua. Adagiare i fagottini e cospargere con le erbette (questo insaporitore normalmente contiene sale, in mancanza aggiungere sale qb).
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Commenti (8)
Provateli sono buoni e sfiziosi!
buonissimi
masterchef!
Buoni!
brava
Per 'erbette' ho usato quei mix per arrosti, si trovano in bustine o barattolini.
Li uso per velocizzare ma solitamente preferisco fare io un mix con origano fatto in casa, rosmarino dalla pianta, sale e pepe.
Saranno squisiti!
buooneee