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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 6 Fettine di petto di pollo
- 2 Fette di pane in cassetta
- qb Semi di papavero
- 1/2 Melanzana
- 4 cucchiaio Pane grattugiato
- 5 cucchiaio Polpa di pomodoro
- q.b Basilico
Preparazione
Step
Per i ripieni
Per il primo tipo tagliare le melanzane formando dei bastoncini e sbollentarle. Una volta tolte dal fuoco salarle e peparle.
Per il secondo mescolare la polpa di pomodoro con il pan grattato (la consistenza deve essere abbastanza solida). Aggiungere sale, pepe e basilico tritato.
Step
Battere le fettine con il batticarne. Posizionare i diversi ripieni sopra il petto di pollo e arrotorlo.
Step
Per la parte esterna
Per quello con le melanzane: appiattire le fette di pane in cassetta con il mattarello e avvovere gli involtini di pollo.
Per quelli al pomodoro: ricoprire gli involtini con i semi di papavero.
Step
Cuocere in forno. Una volta cotti tagliare in pezzi come il sushi.
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Commenti (11)
che belli
quanto e' buono
buono
non amo il shushi ma questo di pollo mi ispiara molto proverò a rifarlo
da provare
mi piace
buonissimo
buono
originale
bellissimo
idea molto originale, anche perchè a me il vero sushi non piace!