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Fiori all'acqua
Creata da luanak il
Ingredienti
- 150 g Farina 00
- 70 g Acqua a temperatura ambiente
- 15 g Olio evo (1 cucchiaio)
- 2 pizzico Sale
- 1 cucchiaio Olio evo e acqua per spennellare
- Qb. Sale (facoltativo)
- Qb. Semi di sesamo e di papavero (facoltativi)
Preparazione
Impastare la farina con l'acqua, l'olio ed il sale.
Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e fare riposare circa 20 minuti.
Stendere una sfoglia sottile, ripiegarla su se stessa e ripetere l'operazione per 2 volte.
Ottenere poi una sfoglia alta un paio di millimetri, tagliare con un tagliapasta e disporre i fiori su di una placca rivestita con carta forno.
In una tazzina mescolare mezzo cucchiaio di acqua, mezzo cucchiaio di olio evo ed un pizzico di sale e, con questo composto, spennellare i fiori.
Distribuire qualche seme di papavero e /o di sesamo e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 10/15 minuti (devono diventare leggermente dorati).
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Commenti (17)
mi piace
bene
buoni
buoni
simpatici
Mi piacciono molto
belli e sicuramente ottimi, complimenti!
Buonissimi
Che belli, da provare di sicuro
che bontà
Che cariiini, votati
wow
Molto carini!!!!!
che bella questa ricetta!
Buoni!! Da provare!! 😊
Carinissimi! Che bella ricettina da provare quanto prima! Bravissima.5m e
Salvo!
Da provare