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Focaccia al radicchio e noci

Creata da Unapizzaperamica il
Focaccia al radicchio e noci

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 250 g Farina di tipo 2
  • 150 ml acqua
  • 2 g sale
  • 2 cucchiaio Olio extravergine d'oliva
  • 1/2 bustina Lievito Pizzaiolo
  • 1/2 radicchio
  • 1/2 cipolla
  • 5-6 noci

Preparazione

Mescolare la farina con il lievito e il sale.
Aggiungere l’acqua un po’ alla volta e impastare bene.
Stendere l’impasto in una teglia con carta da forno, dello spessore desiderato.

Scaldare l'olio in una padella, aggiungere la cipolla tritata e il radicchio tagliato a striscioline.
Far insaporire poi salare, coprire e cuocere per 10 minuti circa.
Farcire la focaccia con il radicchio e le noci tritate grossolanamente.
Cuocere a 200 gradi per 25-30 minuti.



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Commenti (10)

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buona

esterina39
esterina39 il

interessante

rosi89
rosi89 il

Votata

luanak
luanak il

Bellissima idea! Votatissima

nicoto83
nicoto83 il

Interessante

Alessandra993
Alessandra993 il

Buona

cancerina83
cancerina83 il

Ottima!

elebu59
elebu59 il

Buonissima! Votatissima!

mikhy
mikhy il

buona

gabrya
gabrya il

molto diversa...deve essere pure ottima, da provare!!