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focaccia con salsiccia

Creata da baci1971 il
focaccia con salsiccia

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1 bustina Lievito Pizzaiolo
  • 4 cucchiaio olio d'oliva
  • 1 pizzico zucchero
  • 1 pizzico sale
  • 125 g mozzarella
  • 1 bicchiere latte
  • 250/300 g farina
  • 2 salsicce fresche

Versare in una ciotola la farina miscelata con il lievito,il sale e lo zucchero unire 2 cucchiai di olio, il latte, la mozzarella tagliata a dadini e le salsicce sbriciolate. Lavorare il tutto , quando l'impasto risulta omogeno spianare abbastanza sottile, disporre sulla teglia (ci vengono 2/3 focacce su teglie tonde medie), cospargere con il restante olio, punzecchiare con la forchetta e infornare a 200° per una ventina di minuti.


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Commenti (15)

s_itly
s_itly il

Chissá che buon sapore:)! 5m per te!

virgiu
virgiu il

Brava sara' buonissima

anna_pv325
anna_pv325 il

ottima idea brava

biscotti
biscotti il

Che idea!

sacre
sacre il

Buona, buona, un quadrettino ?!!!

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Gnam gnammmmm

vittoria16r
vittoria16r il

buonissima

mammina1974
mammina1974 il

venerdì prossimo la focaccia con salsiccia ! buonaaaa .

mela81
mela81 il

Buona di sicuro ciao ragazze

baci1971
baci1971 il

Ciao Elsa , il lievito pizzaiolo è quello nella bustina gialla e non richiede lievitazione

dpv
dpv il

Ciao Elsa, scusa se mi intrometto, si e' quello nella busta gialla, lievita direttamente nel forno e' fatto apposta per l'ultimo minuto....come sapore io preferisco il mastrofornaio (la lievitazione fuori forno e' importante), ma comunque ne ho sempre in casa una busta (che ne contiene 3) perche' e' comodo, quando non hai pensato in tempo al da farsi, o non hai tempo....

salasso
salasso il

Scusa il lievito pizzaiolo e' quello nelle bustine gialle? Non occorre lievitazione? sembra buona.

dpv
dpv il

E buon aperitivo....brava!

maria111065
maria111065 il

buona !!! ne e rimasto un piccolo triangolino x me ciao ciao Maria

coccianna
coccianna il

mmmm buona!!!! :)