RICETTE DELLE DOLCINE
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Plumcake alle fragole

Creata da coccianna il
Plumcake alle fragole

 6 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 200 g farina autolievitante
  • 100 g zucchero
  • 1 vasetto yogurt alla fragola
  • 50 ml latte
  • 100 g burro oppure olio di semi di soia (io ho usato l olio)
  • 0 fragole
  • 0 zucchero a velo
  • 0 1 uovo
  • 0
  • 1 fragole
  • 1 zucchero a velo
  • 1 1 uovo
  • 1

Lavorare l uovo con lo zucchero, aggiungere l olio o il burro liquefatto e lo yogurt poi man mano la farina e il latte. Versare il composto in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato coprire il composto con alcune fragole affettate e infornare a 170° per 30 min circa. Appena sfornato, lasciate raffreddare e cospargetelo di zucchero a velo.
La foto non è venuta per niente bene, scusate!!
ricetta nella raccolta: buona colazione!!


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Commenti (20)

pipeta
pipeta il

bravissima

1672974902722:ilfascinodellacucina
1672974902722:ilfascinodellacucina il

da provare assolutamente!! brava!

virgiu
virgiu il

Mi piace questo plumcake...brava Anna

coccianna
coccianna il

Certo la puoi sostituire con la farina 00 per torte e aggiungi il lievito!!! :)

Rosadiamante
Rosadiamante il

Ma noi! Che dici Anna? Non preoccuparti la foto è venuta ugualmente bene!!! E poi a vedere nella foto è una ricetta davvero molto molto invitante per un'ottima e sana colazione! Conservando questa ricetta, anche se c'è scritto tra gli ingredienti farina auto lievitante, potrò usare un tipo di farina Speciale per le Torte, e con la maizena? Ed usando il lievito Paneangeli? Grazie!!! ;-)

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

ma che buono, bella idea, brava anna. 5 muffin

anna_pv325
anna_pv325 il

Brava Anna 5 m x te !!!

biscotti
biscotti il

Che buone le fragole!

sacre
sacre il

Questo che ci vuole per una colazione o una merenda sana !!! :) Bello e buono !!! Avevo anche io in mente di farne uno, ormai sono arrivate le fragole e dobbiamo sbizarirci !!!

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Ora che le fragole arrivano... occhio però alle allergie e all'orticaria (io ne mangerei a quintali ecco perchè lo dico)!!!

vittoria16r
vittoria16r il

un bel plumcake con le fragole ci vuole a prima mattina,buonissimo 5m

mammina1974
mammina1974 il

si ricomincia con le fragole,il frutto che amo moltissimo, hai mai provato con le susine ? da leccarsi le dita....brava Anna come sempre,ah ho una ricetta simile,non vorrei essere accusata x plagio hihihi.

concy1960
concy1960 il

Brava, Anna! Buono e versatile questo tuo dolce, in quanto yoghurt e fragole possono essere sostituiti con altri tipi di frutta e, logiacamemte, con altro yoghurt allo stesso gusto! Adatta sia per la colazione che per una merenda. Da.......replicare!!!..... C:)NCETTA *

mela81
mela81 il

Anna ha ragione Dani se non ti soddisfa usa una da internet ormai in questo spazio è utilizzato e attenta a qualche incursione di panna acida si aggira ancora tra noi ahahahah. Comunque se ti è avanzata una fettina ne mangerei una volentieri non l'ho mai assaggiato un plumcake alle fragole deve essere ottimi complimenti davvero bacioni a te e tutte le amiche

coccianna
coccianna il

AH AH AH!!!!!! Certo Dani che puoi sostituirla, io la uso perché la trovo molto comoda e lievita da favola!!!!!!!! :)

maria111065
maria111065 il

Buona brava 5 m x te ciao ciao Maria

dpv
dpv il

Anna! insomma, se la foto non ti piace potevi scaricarla da internet o da una rivista.... :) (ovviamente scherzo). Molto interessante, anch'io non ho mai usato la farina autolievitante (posso sostituirla con la 00 ed il lievito?) Intanto la salvo! Brava

giulia.mazza
giulia.mazza il

mmmmmmmmmmolto invitante, Brava!!! :-)

salasso
salasso il

Brava Anna, anche io non ho mai usato la farina autolievitante. Anna leggi imiei messaggi. 5m

baci1971
baci1971 il

molto buona!!!non ho mai provato la farina autolievitante