RICETTE DELLE DOLCINE

Focaccia ripiena

Name: Focaccia ripiena
Total time: 15 min
Yield: 1

Creata da conuval il 9 marzo 2019

1 persone

Media

15 min.

Ingredienti

300 g Farina Manitoba
300 g Farina 00
300 ml Latte
3 Uova
100 g Burro fuso
25 g Zucchero
1 cucchiaino Sale
1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
30 ml Latte per spennellare

Preparazione

Scaldare il latte e sciogliersi il lievito. Aggiungere le farine il burro fuso lo zucchero il sale e le uova sbattute e mettere a lievitare in un posto caldo fino al raddoppio. Una volta lievotata prendere la pasta e dare la forma desiderata.lasciare lievitare nuovamente poi infornire a 180°per circa 30 minuti.una volta fredda tagliare a metà e farcire a piacere

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