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Frittata di zucchine

Creata da debby2011 il
Frittata di zucchine

 2 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 6 Uova
  • 4 Zucchine verdi chiaro lunghe
  • 6 cucchiaio Formaggio grattugiato
  • Un pizzico Noce moscata
  • Un pizzico Sale, pepe
  • Un cucchiaio Olio

Preparazione

Lavare e tagliare a rondelle sottili le zucchine, salarle e peparle.
Versare un filo d'olio in un padella e cuocerle per ca. 8 minuti.

Intanto sbattete le 6 uova aggiungendo il sale il formaggio grattugiato e la noce moscata.

Versare il tutto nella padella delle zucchine, cuocere per ca. 8 minuti, capovolgere e cuocere per altri 3/4 minuti.



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Commenti (13)

Pallocchio02
Pallocchio02 il

molto buona votata

debby2011
debby2011 il

GRAZIE MILLE A TUTTE 😍

cetti
cetti il

Che buona, mi sa che vado subito a comprare gli ingredienti e la preparo per cena!

mikhy
mikhy il

buona

jellystik
jellystik il

Buona

Mammalu46
Mammalu46 il

Le frittate sono sempre buone. Brava votata

topino14
topino14 il

Molto buona

luanak
luanak il

Buonissima!!! Votata

delfi90
delfi90 il

Buonissima

Ruzi
Ruzi il

buona

ritasalvo
ritasalvo il

Buona votata

mickycri
mickycri il

Ottima

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Votata