RICETTE DELLE DOLCINE
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frittata dolce

Creata da tialgo il
frittata dolce

 2 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 3 uova
  • 50 g zucchero
  • 1/8 panna liquida
  • 1 q.b burro
  • 1 q.b cannella
  • 1 buccia di limone
  • 1 q.b liquore dolce
  • 1 sale

sbattere i rossi d'uovo con lo zucchero (lasciare da parte 2 cucchiaini di zucchero), un pizzico di cannella un pizzico di sale la panna e la buccia di limone grattuggiata unite poi delicatamente le chiare montate. Scaldate il burro in una pentola e versate il composto , completate la cottura della frittata su entrambi i lati spargete sopra lo zucchero avanzato e bagnatela con un pò di liquore dolce


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Commenti (1)

pippa73
pippa73 il

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