RICETTE DELLE DOLCINE
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frittele di carnevale

Creata da vincicate il
frittele di carnevale
 10 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 500 g patate lesse
  • 2 uova
  • 2 cucchiaino zucchero
  • 1 pizzico sale
  • 100 g burro
  • 500 g farina 00
  • 1 confezione lievito di burro
predisporre le patate lesse ed insieme man mano unire tutti gli ingredienti presenti nella ricetta e impastare finchè l'impasto non sia omogeneo. finito di impastare far lievitare per un ora!!
preparare poi piccole ciambelline e friggerle nell'olio di semi. una volta fritte passarle nello zucchero et voilàà!!
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