RICETTE DELLE DOLCINE
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frittelle

Creata da barbaflavio il
frittelle
 4 persone
 Facile
 90 min.

Ingredienti

  • 1 Kg farina
  • 3 uova
  • 1 etto gradina
  • 2 etto zucchero
  • 1 pizzico sale
  • 1 cucchiaino bicarbonato
  • 3 cucchiaio zucchero a velo
  • 1 l olio di semi
Impastare tutti gli ingredienti creando un impasto morbido.
Con la macchina della pasta fare delle strisce con uno spessore pari alla penultima tacca.
Ricavare dei rombi e friggere in olio bollente.
Una volta fredde spolverizzare con zucchero a velo
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