frittelle di carnevale

Name: frittelle di carnevale
Total time: 60 min
Yield: 10

Creata da gibilaro.adriana il 22 febbraio 2014

10 persone

Facile

60 min.

Ingredienti

1 Kg farina di grano duro
1 cubetto lievito di birra fresco
200 g zucchero
1 bustina vanillina
1 pizzico sale
200 g zucchero semolato
100 g miele
500 ml acqua tiepida

mettete tutti gli ingredienti in una terrina e lavorate il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo senza grumi,lasciate riposare per un'ora. mettete l'olio a riscaldare in un tegame dai bordi alti,e iniziate a friggere le vostre frittelle.lasciate raffreddare e passatele o nello zucchero o nel miele

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