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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 100 g Farina 00
- 40 g Zucchero
- 1 Uovo
- 5 cucchiaio Latte
- 1 Mela piccola
- 2 cucchiaio Uvetta
- 1 cucchiaio Rum
- 1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- Qb. Olio di semi di arachide per friggere
- Qb. Zucchero per rigirare le frittelle
Preparazione
Step
Mettete in ammollo l’uvetta in un cucchiaio di acqua e uno di rum per 15 minuti.
Setacciare la farina ed il lievito in una ciotola. Unire lo zucchero, l’uovo e, mescolando con una frusta a mano, aggiungere il latte.
Sbucciare la mela e tagliarla a cubetti.
Aggiungere al composto la mela e l'uvetta sgocciolata e mescolare bene il tutto.
Lasciare riposare per 15/20 minuti.
Friggere le frittelle in olio bollente finché avranno assunto un bel colore dorato.
Adagiare le frittelle su carta assorbente, lasciarle intiepidire e rigirarle nello zucchero semolato.
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Commenti (19)
😋😋😋
Bellissime, non le ho mai assaggiate, ma mi hai fatto venire una voglia!!!
Che buoneee
che buone!!! sono una tira l'altra
Anch'io le adoro!!
Oltre a queste anche quelle con la crema!!! Gnam Gnam Gnam
Grazie a tutte! Un bacio.
buone viva le frittelle di mele sempre buone
Golosissime!
bene
Che bella ricetta.
ottime!
Grazie! Che bella ricetta. 5 muffin
che voglia! buonissime, votate
deliziose
le adoroooooooooo,brava 5 muffin x te :-*
Golose
ottime, mi piacciono!!
Buonissime! Le ho mangiate in Trentino tempo fa.
Davvero buone!!Bravissima come sempre!!!